Elz3eEma
عضو فضــي
عدد المساهمات : 328
تاريخ التسجيل : 21/04/2009
العمر : 35
الموقع : RifF@3 el3zZ
![✿[ زنجـــر ] ✿ Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: ✿[ زنجـــر ] ✿ ![✿[ زنجـــر ] ✿ Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif) الأربعاء أبريل 22, 2009 12:40 am | |
| • 4 صدور دجاج مخلية من العظم ( ولكن مع الجلد ) .
• ½ ملعقة شاي فلفل أبيض .
• ½ ملعقة شاي ملح .
• ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار .
• ½ ملعقة شاي اجينو موتو ( ملح صيني ) .
• ½ ملعقة شاي ماسترد ( خردل ) .
• مايونيز – خس – زيت للقلي .
مقادير الخلطة :
• 3 ملاعق طعام دقيق .
• 1 ملعقة طعام نشا ذرة .
• ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار .
• ½ ملعقة شاي بيكنج باودر .
• بيضة .
• 1 ملعقة طعام حليب .
الطريقة :
(1) اخلطي مقادير الخلطة معا جيدا وضعيها جانبا .
(2) تبلي صدور الدجاج بالملح والأجينو موتو والفلفل الأبيض والماسترد واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
(3) غمسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقا واقليه في زيت غزيرثم ضعيه على ورق ماص .
(4) امسحي الخبز بالمايونيز واحشيه بالدجاج ثم الخس والطماطم . | |
|
السبيعي
عضو برونزي
عدد المساهمات : 265
تاريخ التسجيل : 20/04/2009
| | موضوع: رد: ✿[ زنجـــر ] ✿ الأربعاء أبريل 22, 2009 4:47 pm | |
| مشكوور ياElz3eEma
ع الطبخه اكثرر من الرائعه
واللله يكتب لك اجرها يارب
لاهنت ولا هانت معازيمك
تقبل مروري | |
|
Elz3eEma
عضو فضــي
عدد المساهمات : 328
تاريخ التسجيل : 21/04/2009
العمر : 35
الموقع : RifF@3 el3zZ
| |
الــوافــــــــي
المديــر المســاعد
عدد المساهمات : 75
تاريخ التسجيل : 20/04/2009
| | موضوع: رد: ✿[ زنجـــر ] ✿ الخميس أبريل 23, 2009 3:50 pm | |
| شكرا على الطبخه الي لو طول عمري تدربت اسويها مابافلح  | |
|
Elz3eEma
عضو فضــي
عدد المساهمات : 328
تاريخ التسجيل : 21/04/2009
العمر : 35
الموقع : RifF@3 el3zZ
| |
